Salle de la Mairie.   Fleury la Montagne.

Les lundi ou mardi.  A 20 heures.

Convivialité, échanges, éveil des sens. Entrez dans le monde du vin.

Devenez "GOURMETS"

Le terroir de la Clape

 

La Syrah d'ici et d'ailleurs

 

Cahors

 

Le Malbec d'ici et d'ailleurs

 

Arménie/ Bulgarie

Thèmes des séances 2018/2019

 

Le domaine MASSE

 

Les coups de cœur des foires au vin

 

Les vins mousseux

 

Les vins espagnols

 

Les vins des îles

 

Quelques vins de même latitude

 

Quelques grands crus à l'aveugle

 

 

Thèmes des séances 2017/2018

 

 Le Tokaj

 

Le Piémont du sud

 

Le Domaine Danjou-Banessy

 

Les Costières de Nïmes

 

Le Pic St Loup

 

La Rhénanie-Palatinat

 

Les grands blancs de la Côte de Nuits

 

Vins de prestige

 

 

 

 

 

Thèmes des séances 2015  2016:

 

 

Un climat; Des millésimes.

 

Le Languedoc-Roussillon.

 

Accords mets/vins.

 

Le gamay dans tous ses états.

 

A la recherche de la minéralité.

 

Le sud-ouest modeste.

 

Les piémonts suisses et italiens.

 

 

Thème des séances 2014    2015:

 

La notion d'onctuosité.

 

La notion de texture

 

Balade hors des sentiers battus

 

Champagne!!!

 

Les vins de Nouvelle Zélande

 

Les vins de Toscane

 

Les Côtes du Rhône méridionales

 

Les vins mythiques!!....

 

 

 

Thèmes des séances 2012_2013:

 

 

Les bases de la dégustation; les différents types de vins blancs

 

Les bases de la dégustation; les différents types de vins rouges; influence des modes de vinification

 

Le nez du vin; les principaux arômes des vins

 

L'étiquette. La hiérarchisation des vins

 

La notion de "terroir"; les climats bourguignons

 

Chardonnay et pinot noir d'ici et d'ailleurs

 

Les côtes du Rhône septentrionales